减肥如何挑选零食?这些方法你知道吗。
1、食加工越少越好。
我们先说好的零食。我一直以来在运动饮食方面强调的就是控制油和糖,而许多味道好的零食都是经过一次乃至数次的加工。每一次的加工就多一群添加剂,可以把这些理解为多了很多热量。许多零食之所以好吃,是因为里面富含油和糖,但这个是我们塑身的大忌。
因此在选择零食的时候,低油糖、加工少就成了选择标准。我们可以选择坚果(杏仁,核桃,豆,腰果,开心果)和水果来作为我们的零食。坚果中的微量元素和健康油对保护我们的器官很有帮助。
2、会看配料表。
很多同学可能不会把之前说的这些当做零食,认为超市里面有包装的才是零食,超市里面的零食基本都是经过最少一道加工的食品,附含的热量不小,但我们也可以本着" 两害取其轻" 的原则从中选择热量较低的作为零食,那么学会看配料表就很重要了。看配料表有一个简单的原则,国家法律规定在食品中所占比例越大的成分排名就越靠前。
举个例子,一份化痰陈皮的配料表写有:橘皮、食盐、甘草、甜蜜素、柠檬酸、香料、白砂糖。按照刚才的排序方式,这份陈皮里面含量最多和最少的分别就是橘皮和白砂糖。